【导语】当今的人，大部分营养摄入过剩而不均衡，对追求健康有品质的生活造成了一定的影响。如何保持健康饮食，关注绿色产品，多吃新鲜蔬果，减少加工食品和高热量食物的摄入。
如何选择应季蔬菜水果呢！选择应季蔬菜水果不仅能够保证水果的新鲜口感和营养价值，还能享受到更合理的价格，下面推荐几种应季蔬菜和水果。
蔬菜类：选择应季蔬菜时，注意观察蔬菜的颜色、质地和新鲜程度，就可以做选择出更健康、更美味的佳肴。
1.春季（3月-5月），推荐菠菜、芦笋、青蒜、春笋、荠菜等，是春季的特色蔬菜，非常适合制作春季菜肴。
2.夏季（6月-8月）：推荐西红柿、黄瓜、苦瓜、南瓜、茄子、豆角等，夏季蔬菜丰富，还有很多适合做各种炒菜或汤。
3.秋季（9月-11月）：推荐白菜、胡萝卜、地瓜（红薯）、冬瓜、南瓜、莲藕等根茎类蔬菜也适合秋季食用。
4.冬季（12月-2月）：推荐大白菜、白萝卜、菜花、西兰花等十字花科蔬菜在冬季也十分新鲜，富含维生素C和膳食纤维。
水果类：选择应季水果时，可以关注百科，了解不同地方不同季节的农产品或查看水果的产地标签来判断水果是否为应季产品。
1.春季（3月-5月）：推荐草莓、樱桃、桑葚等水果，味道甜美，营养丰富。
2. 夏季（6月-8月）：推荐西瓜、蜜瓜、杨梅、荔枝、芒果、葡萄等热带水果也在此期间成熟，口感最佳。
3. 秋季（9月-11月）：推荐苹果、梨、石榴等水果，水分足，口感清甜，营养价值高，也是秋季的特色水果。
4. 冬季（12月-2月）：推荐橙子、柚子、桔子、枣、柿子等水果，富含维生素C，营养价值高，口感甘甜。
